Stiglo je ljeto, a sa njim i ukusne i sočne lubenice. No, uvijek ostaje pitanje kako odabrati najukusnije i najsvježije lubenice?
Potražite žutu boju
Žuta mrlja, mjesto gdje lubenica odmara na zemlji. Zrela lubenica uvijek ima žute, a nikada bijele pjege.
Razlikujte “žensku” ili “mušku” lubenicu:
Mnogi ljudi ne znaju da poljoprivrednici razlikuju lubenice po polu. Na primjer, “momci” su veći, imaju izduženi oblik, a vodenastog su ukusa. “Djevojke” imaju okrugli oblik i vrlo su slatke.
Veličina je bitna:
Odaberite prosječnu veličinu ploda. I napomena: Velika ili mala, lubenica treba biti teška!
Osušen “rep”:
Osušen vrh pokazuje da je lubenica je zrela. Međutim, ako je rep zelen, to vjerovatno znači da je lubenica je ubrana prerano i neće biti zrela.
Kucnite:
Kucnite po lubenici ili je lupite dlanom, mora zvučati šuplje.