Kalesijske novine Kalesijske novine
Danas je u Kalesiji otvoren 10.jubilarni sajam ekološki zdrave hrane, tradicionalnih proizvoda i turizma.
Svoje prozvode izložilo je preko 50 izlagača iz Bosne i Hercegovine i zemalja regiona.
” Danas obilježavamo jubilej održavanja sajma zdrave hrane. Krenulo je 2009. godine. Cilj tog projekta bio je da animiramo individualne proizvođače koji proizvode ekološki zdravu hranu. Evo nakon deset godina vidimo da smo u tome i uspjeli. Sve se ovo naravno ne bi desilo da nemamo podršku naših partnera i naših pokrovitelja”- kazao je Mersad Hasanović, predsjednik Udruženja “Citizen”
U okviru sajma održano je i predavanje na kojem su sudionici kroz stručna predavanja upoznati sa teoretskim aspektima i prednostima korištenja prirodnih, ekoloških resursa u proizvodnji zdrave hrane i turističkim potencijalima općine.
Na sajmu su izloženi razni proizvodi počevši od meda, čajeva, ručnih radova kao što je nakit i drugi ukrasi. Također posjetitelji su mogli kupiti i domaće sokove kao i probati ukusne domaće specijalitete.
Svoje prirodne sapune po prvi put izložila je Mersiha Karić iz Kalesije.
“Pravim prirodne sapune na bazi prirodnih ulja masline, kokosa, palme uz dodatak sušenih biljaka a za mirise koristim eterična ulja. Dnas prvi put imam i šumeće kugle koje se koriste za kupanje. One isto sadrže sodu bikarbonu, mineralni pigment. Jako su dobre jednom sedmično za kupku”- kaže Mersiha
Prodajom ali i samom atmosferom na sajmu zadovoljni su svi izlagači. Svaki put upoznaju nove ljude i sklapaju nova prijateljstva te nauče mnogo novih stvari.
Ono što daje zančaj sajma u Kalesiji jeste to što izlagači koji su jednom došli doću ponovo naredne godine. To je za NEON Televiziju potvrdila i gošća iz Hrvatske
“Ja sam, sticajem, okolnosti bila na sajmu u Tuzli onda je došao organizator iz Kalesije pozvao nas i evo nas tu već treću godinu. Sve mi se dopada, lijepo mi je. Domaćini su odlični.”-kaže Biserović Sabina iz Hrvatske/ Gunje.
Proizvodi su raspoređeni u sljedeće kategorije:
1. Voće i povrće,
2. povrće i proizvodi od povrća,
3. med i ljekovito bilje,
4. mlijeko i mliječni proizvodi,
5. mesni proizvodi iz domaće radinosti i
6. tradicionalni bosanski proizvodi.
Sajam je izložbeno- prodajnog karaktera zbog motivacije proizvođača, kako bi još intenzivirali proizvodnju zdrave hrane.
Organizator sajma je Udruženje “Citizen” uz partnerstvo Udruženja “Snaga kalesijske žene” i BKC “Alija Izetbegović”.U ime općisnkog načelnika Seada Džafića, šefica u Službi za opću upravu i društvene djelatnosti Hata Mujčinović otvorila je sajam.
Pokrovitelji sajma su Općina Kalesija, Turistička zajednica TK, BH Telecom
